Описание сорта капусты Кухарка F1

Капуста Кухарка является среднеспелым гибридом. Сорт включен в Государственный Реестр РФ и рекомендован для выращивания в двух регионах:

• Дальневосточном.
• Волго-Вятском.

В сегодняшней статье вы найдете описание сорта, фото и отзывы огородников о гибриде Кухарка F1.

Свойства гибрида

Как уже было отмечено ранее, Кухарка F1 – это среднеспелый гибрид. Вегетационный период длится 120-140 суток. Высеивают семена этого гибрида в марте месяце. Кухарка предназначена для выращивания в открытом грунте. Идеальная схема для посадки – 50-60х40 см.

Кочан плоскоокруглой формы, частично покрытый, в разрезе беловатого цвета. Плотность хорошая, на 4 из 5 баллов. Наружная кочерыга короткая, внутренняя немного длиннее. Масса «головы» находится в пределах 2.5-3.5 кг. Вкусовые качества у кочана отменные. Внутренняя структура очень нежная, отсутствуют грубые волокна. Овощ подходит как для употребления в свежем виде, так и для раннего квашения.

Гибрид имеет достаточно хороший иммунитет. Также, стоит отметить устойчивость перед растрескиванием «голов».  

Это высокоурожайный сорт. С 1 га посадок можно легко собрать 400-500 центнеров качественной продукции.

Достоинства и недостатки

Гибрид имеет достаточно большое количество достоинств:

1. Хороший вкус.
2. Универсальность применения.
3. Хороший иммунитет.
4. Высокая урожайность.
5. Хорошие товарные качества.
6. Высокая плотность кочана, благодаря чему капусту легко перевозить на большие расстояния.
7. Отсутствие грубых волокон.

Существенных недостатков, как таковых – нет. Единственное, что немного расстраивает – непродолжительный срок сохранности кочанов в погребе/подвале. Но это свойственно всем среднеспелым и ранним сортам капусты.

Уход

Основной уход за этой культурой приходится на поливы, рыхление и внесение удобрений.

Поливы

Капуста самая влаголюбивая сельскохозяйственная культура. Поэтому поливать ее нужно хорошо и регулярно.

Наиболее важно поливать капусту на начальной фазе развития (сразу после пикирования рассады в ОГ) и во время формирования кочанов (активная фаза вегетации). За месяц до сбора урожая поливы сокращают, а полностью прекращают за 2 недели до сбора кочанов. Это позволит не только защитить культуру от растрескивания, но и увеличит показатели лежкости капусты.

Рыхление

Не менее важная процедура – это рыхление. Если корневая система растения будет страдать от недостатка воздуха, то она будет очень плохо развиваться. А систематические поливы очень быстро уплотняют почву, тем самым перекрывая доступ корням к запасам кислорода.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Мензания F1

Также, кроме того, что окучивание обеспечивает растение кислородом, оно побочно позволяет спугнуть насекомых, которые любят локализироваться около корней сельскохозяйственной культуры.

Окучивание

Окучивание необходимо для того, чтобы растение лучше укоренилось на своем месте. Например, при окучивании картофеля увеличивается урожайность, благодаря образованию дополнительных столонов. При окучивании капусты, увы, урожайность не увеличивается, но растение начинает более надежно стоять на своем месте.

Удобрение

Так как Кухарка F1 среднеспелый сорт, достаточно всего трех удобрений за вегетационный период:

1.  После пикирования рассады в ОГ нужно подождать приблизительно 14-15 суток. Затем проводят первую подкормку. Идеальный вариант – приготовление раствора коровяка (в пропорции 1:10).
2. Вторую подкормку проводят спустя 2 недели после первой. Как и при первой подкормке, используется такой же раствор.
3. Третий раз удобряют Кухарку F1 при формировании кочанов. Когда наступит этот период, каждый кустик удобряется калийными подкормками и мочевиной (10 г на 10 л воды).

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Москва, 43 года.

Капуста хорошая. Семена приобрели чисто случайно, посоветовал продавец в магазине. Выращиваем только гибриды, с обычными сортами как-то не дружим. Не знаю, может это и глупо, но почему-то кажется, что у гибридов иммунитет получше. Что касается Кухарки, то как уже сказал выше, капуста понравилась. Кочаны крупные, плотные, структура нежная, идеально идет в салаты.

Лариса Юрьевна, г. Киев, 56 лет.

Первый раз познакомилась с Кухаркой в 2018 году. Знакомство было довольно приятным, сорт понравился. Выращивала у себя на даче, поливала регулярно, ни разу не рыхлила, не люблю колупаться в земле, соответственно, ни разу траву не рвала тоже. Росла она себе в бурьянах, даже не видно было. Но я всегда так выращиваю капусту, растет нормально. Кухарка тоже выросла достаточно качественной. Кочаны по 2 кг где-то, плотные, я использовала половину урожая для квашения. Квашенная капуста вышла вкусная. В свежем виде тоже хорошая, можно ее и в борщ, она не грубая, можно и в салат добавлять. В общем, если есть возможность, можно выращивать. Недостатков я не заметила, хотя для меня любая капуста, какую я выращивала, хорошая.